​減農薬と天日干し
​長野県産コシヒカリ

​はさかけ米

​農薬をほとんど使わない減農薬

​古来から行われている「はさ掛け」による天日干し

​自然の恵みを沢山受けて育った

​長野県産コシヒカリ

​安心・安全な減農薬

田植え

​田植え後は一切農薬を使っていません

​育苗の時だけ農薬を使用しています

田植え後は農薬を一切使わず

独自の方法で稲を管理しています。

​天日干し・自然乾燥のはさかけ

​稲刈り後3週間以上天日干し

​はさかけ米は「はさ」と呼ばれる棚で稲を掛けて乾燥させたお米です。干すことによってアミノ酸の含量が高くなり、また稲を逆さまに吊るすことで、の油分や栄養分、甘みが最下部の米粒へ降りて栄養うま味が増すと言われています。

地域によって「はざ掛け、稲かけ、いなばた」など様々な呼び方がされています

​減農薬・長野県産コシヒカリ【はさかけ米】

​2kg

​長野県産コシヒカリ

​減農薬・天日干し・はさかけ米・はぜかけ米

​標準米(白米)2㎏ 約13.3合分

​稀に黒いお米粒が入っていることがございますが品質に問題はありません

​取り除いてからご賞味ください。

​白米2㎏ 1袋 送料別

3,400円(税込み)

Twitterの反応

自然の恵みが詰まったはさかけ米のコシヒカリをご賞味ください

画像1.png